Всем привет. В этой публикации речь пойдёт про аксессуары и комплектующие, которые нужны для самогонного аппарата. Какие-то из них идут в базовой комплектации вместе с вашим дистиллятором, какие-то нужно будет докупать. Ряд вещей вам понадобятся 100%, так как без них будет очень сложно провести перегонку и после этого разбавить ваш продукт до питьевой крепости. А какие-то из них просто сделают процесс комфортным, хотя являются они необязательными.
Зимой 2023 года я приобрёл самогонный аппарат Вейн 6 Про — Вейн 6 Про (https://wein.ru/wein_6). Это полноценная ректификационная колонна, вместе с которой идёт практически весь необходимый комплект как для получения чистого спирта 96%, так для перегонки ароматных дистиллятов. Но даже с таким флагманом всё равно есть мелочи, которые стоят очень доступных денег, но крайне упрощает процесс самогоноварения. О них мы и будем сегодня разговаривать.
Содержание
Необходимые комплектующие для самогонного аппарата
Среди крайне желательных вещей я выделю следующий список:
- Силиконовый шланг для отбора продукта. Для отбора самогона в комплектацию с аппаратом чаще всего кладут шланги из ПВХ или полиуретана. Они прекрасно подходят для подключения воды, но совершенно не годятся для самогона. Дело в том, что эти материалы со временем впитывают неприятные запахи и начинают крайне сомнительно пахнуть (вонять). Именно поэтому есть смысл приобрести 1 метр силиконового шланга, который вам будет служить долгие годы.
- Виномер-сахаромер. Крайне дешёвая, но очень полезная штука. Позволяет определить содержание сахара в браге во время брожения. Если вы сомневаетесь, готова ваша брага или нет, то просто опустите туда виномер-сахаромер. Если устройство показывает 0%, то значит брага полностью готова к перегонке.
- Набор ареометров АСП-3 (0-40, 40-70 и 70-100). Спиртомеры позволяют точно определить крепость самогона, который идёт из вашего самогонного аппарата. Также они являются незаменимы при разведении самогона с водой. Именно по ним вы сможете добиться питьевой крепости 40%.
- Мензурка на 100 мл. В какой ёмкости вы сможете точно померить крепость самогона? далеко не всегда у вас будут трёхлитровые банки готового продукта, куда вы сможете опустить ареометр и определить крепость. А вот мензурка позволит вам даже со 100 мл продукта точно замерить его крепость.
Это базовый джентльменский набор самогонщика, который должен быть у каждого. Все комплектующие вам обойдутся примерно в 500 рублей, поэтому их лучше купить сразу же. Иногда производители всё это дело кладут непосредственно в качестве подарка, который уже входит в стоимость самогонного аппарата.
Полезные аксессуары для самогонщика
Есть полезные комплектующие, которые позволят вам существенно улучшить качество продукта на выходе или же насытить его приятным вкусом прямо во время погона:
- Дефлегматор. Если вы являетесь владельцем самогонного аппарата с сухопарником, у которого есть кламповое соединение на 1,5 или 2 дюйма, то смело можно приобрести дефлегматор. Это устройство позволит кардинально увеличить крепость вашего продукта до 90%, тем самым избавив его от многих вредных примесей.
- Одна или две царги по 50 см. Если вы хотите увеличить крепость продукта до 96%, то желательно иметь высоту насадочной части от 50 до 100 см. В этом вам помогут обычные царги из нержавеющей стали, которые продаются в каждом магазине для самогоноварения.
- Насадка из нержавеющей стали или меди. Медная насадка позволяет чистить фруктовый и зерновой самогон от сернистых соединений, а нержавеющая сталь позволит кратно улучшить процесс тепломассобмена внутри самогонного аппарата. Самой эффективной считается спирально-призматическая насадка, но и насадка Панченкова вполне сойдёт.
- Узел отбора по пару или по жидкости. Современное устройство, которое позволяет точно настраивать скорость отбора самогона. Вы становитесь практически независимым от скачков воды в водопроводе и напряжения в сети. Один из самых полезных аксессуаров, который я знаю.
- Диоптр. Прозрачное стекло позволяет следить за брызгоуносом во время перегонки браги, а также отслеживать захлёб колонны во время второй перегонки. Да и банально очень красивая штука, которая приоткрывает процессы, проходящие внутри самогонного аппарата.
- Джин-корзина. Если вы хотите ароматизировать самогон прямо во время перегонки, то для вас незаменимым аксессуаром станет арома-корзина. Просто заложите в бункер вкусоароматическое сырьё и приступайте к перегонке.
- Экстрактор Сокслета. Более профессиональное устройство, которое позволяет выжимать все соки из вкусоароматического сырья. Выгодно отличается от джин-корзины, потому что вы сможете регулировать интенсивность насыщения самогона вкусом.
Более профессиональные устройства, которые подходят по большей части для улучшения самогонного аппарата колонного типа.
Что следует приобрести в первую очередь?
Несомненно, сразу же стоит приобрести первый базовый набор (силиконовый шланг, набор ареометров, виномер-сахаром и мензурка). Это даже не обсуждается.
Если у вас аппарат с сухопарником, то крайне желательным будет дефлегматор и царга на 50 см. Для владельцев колонн есть смысл добавить узел отбора, который упростит процесс самогоноварения и повысит его качество. если вы работаете с ароматными брагами, то 100% следует докупить медную насадку.
А можно пойти по более простому пути. В самогонном аппарате Вейн 6 Про уже всё есть. Вам практически ничего не нужно докупать (разве что мензурку, и то она иногда идёт в качестве подарка). Поэтому я вам крайне рекомендую обратить внимание на эту колонну — https://wein.ru/wein_6 (промокод на максимальную скидку активируется автоматически).