Наборы для приготовления настоек — очень популярная история не только среди самогонщиков. Многие делают свои крафтовые настойки на обычной водке, при этом результат получится ничем не хуже, чем у домашних винокуров. Я перепробовал почти всех производителей на рынке и составил свой ТОП-5 лучших наборов, которые смело могу рекомендовать. Покупая эти наборы, вы точно не получите пакетик с песочком и пылью вместо сушеных ягод и трав.
Если кратко, то для меня Кавказский Винокур стоит на первом месте. Очень качественные ингредиенты, большой размер набора и адекватная цена. Я не сторонник переплачивать большие деньги за сухофрукты, поэтому нашёл что-то среднее по соотношению цены и качества. Здесь Кавказский Винокур реально хорош. Про мои любимые вкусы напишу чуть позже.
Содержание
5 место: Своя Настойка
На просторах Wildberries и Ozon натолкнулся на Свою Настойку. Обыкновенный бумажный пакетик, у которого внутри видно содержимое (некоторые производители намеренно прячут). Количество ингредиентов среднее, цена тоже средняя, фильтр-пакеты и наклейки внутри отсутствуют. Вкусов представлено немного, но самые популярные есть.
Не самый популярный производитель, но пользуется определенным спросом на маркетплейсах. Я обнаружил у него много других ингредиентов для готовки: специи, травы, наборы для готовки еды. По отзывам люди довольны (рейтинг 4,9), но многие из них даже не слышали про топовые наборы для настаивания.
Мне понравилась Рябиновая. В меру кислая, насыщенная, терпкая.
4 место: Дед Алтай
За последние пару лет качество настоек от Деда Алтая выросло. Появились интересные Алтайские, Коньячные и Оригинальные серии наборов, которые пользуются очень большим спросом. Я оценил именно коньячные настойки, потому что помимо обычной дубовой щепы туда кладут сублимированные фрукты и интересные специи.
Набор также идёт без фильтр-пакетиков, поэтому цедить их нужно будет вручную. Я в своё время заказал на Маркетплейсе 100 мешочков для заваривания чая (вышло мне рублей 300, точно не помню уже) и настаиваю теперь только в них. Экономия большого количества времени и нервов.
Фруктовый коньяк — максимальная рекомендация. Сушеный персик и абрикос с мускатом и дубовой щепой. Даже звучит круто.
3 место: Алхимия вкуса
Ещё один производитель, который предпочитает продавать свою продукцию именно через Маркетплейсы. У Алхимии вкуса очень много наборов не только для приготовления настоек, но и наливок. Есть даже специальные наборы для перегонки самогона, чтобы на выходе получить ароматный дистиллят. Производитель очень заморочился и сделал действительно достойный продукт.
Цена на наборы выросла, но зато теперь вместе с набором идёт фильтр и наклейки на бутылку. На наклейке вы можете написать дату настаивания и крепость алкогольной основы, которой вы заливали набор. Также вместе с ингредиентами идёт декстроза (для тех, кто любит послаще). Я больше сторонник кисловатых вкусов, поэтому сладость никогда не добавляю.
Моя рекомендация: Брусниковка. На выходе получается горьковато-терпкий напиток с кислинкой.
2 место: Алтайский Винокур
Одни из самых «безумных» вкусов вы найдёте именно у Алтайского Винокура. Хотите отведать грибную настойку? А тайский острокислый суп с морепродуктами Том-Ям? Не до конца понимаю, где там на Алтае производитель находит ингредиенты, но результат получается очень достойный. Смелые решения со вкусами себя оправдывают.
Если заглянуть в состав той же «ТомъЯмовки», то мы найдем лемонграсс, листики лайма, корень калгана и острый перец чили. Вполне рабочий набор, никаких сушеных креветок здесь обнаружено не было. Так и со многими другими сериями с имбирным виски, перцовой сальсой, классической самбукой и так далее.
Рекомендую, конечно же, набор для настаивания «Том Ям».
1 место: Кавказский Винокур
Почётное первое место забирает Кавказский Винокур. Около 70 различных вкусов, где представлены как очень сложные гастрономические наборы (Джин-Гордонс или Гватемальский Ром с мелассой), так и простые мононаборы с кедровыми орехами или макадамией. Среди всего этого многообразия любой человек сможет найти себе то, что ему по душе.
Кайф Кавказского Винокура в его цене. Он стоит явно дешевле своих конкурентов, но при этом качество и количество ингредиентов в наборе точно не хуже. Уже не первый год производитель радует нас интересными вкусами, поэтому я отдал предпочтение именно ему.
В качестве интересного вкуса могу порекомендовать копчёное манго (https://кавказскийвинокур.рф/product/nabor-trav-i-specij-kopchenoe-mango). Это действительно интересно.
Загрузка...
